Les seues activitats i programes s’executen en l’àmbit de la cooperació universitària al desenvolupament, bé per encomana de la Universitat de València, o bé per iniciativa pròpia. Les seues àrees de gestió són: educació per al desenvolupament i formació; sensibilització, informació i documentació; projectes de cooperació a països empobrits; i suport a la investigació en desenvolupament humà sostenible i cooperació.
L’Àrea de Cooperació, constituïda en 2016, té el seu origen en el Patronat Sud-Nord, creat el 1991 per la Universitat de València al si de la seua Fundació General.
Des de l’Àrea es gestiona la Càtedra UNESCO d’Estudis sobre el Desenvolupament de la Universitat de València, els Premis Manuel Castillo i les Iniciatives Lluís Vives, el Programa 0’7 – Projectes de cooperació tècnica, la col·lecció editorial La Nau Solidària, la revista ´EDHC-Quaderns electrònics sobre desenvolupament humà i cooperació´, i el centre de documentació especialitzada InfoSud. L’Àrea assessora a la comunitat universitària en matèria de cooperació al desenvolupament i participa en nombroses activitats de la cooperació universitària (CUD) a l´àmbit estatal.
A més de la programació habitual, i del suport al Vicerectorat d’Internacionalització i Cooperació i al SEDI, en 2016 destaca l’organització de les IV Jornades de l´Observatori de Cooperació Universitària al Desenvolupament (OCUD-CRUE), a escala nacional; el nou servei de repertoris documentals temàtics en InfoSud; la jornada y exposició ´Treballant amb dones de Burkina Faso´, amb presència de la coordinadora al terreny; i la celebració de la III Setmana de Cooperació Universitària per al Desenvolupament.